蚂蚁庄园2020年10月10日庄园小课堂的题目是骨折的病人想要补钙,吃以下哪种食物会更有效,那么大家认为是“豆制品和牛奶”还是“骨头汤”补钙好呢?下面小编带来了蚂蚁庄园补钙吃以下哪种食物会更有效答案,一起来看看吧。
蚂蚁庄园补钙吃以下哪种食物会更有效答案
问题:骨折的病人想要补钙,吃以下哪种食物会更有效
答案:豆制品和牛奶
补钙食物推荐:
骨头汤中的含钙量非常有限,1L汤中含钙量仅20mg左右,相当于一口牛奶的钙量。骨头汤的脂肪含量高,骨折病人本身就不宜运动,再补充大量脂肪对身体反而不好。需要补钙可以多吃豆制品和牛奶哦。
补钙最好的食物是奶类。钙的来源,以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,而且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高,吸收性也好的食物首推乳类,其次就是蛋黄和鱼、贝类含高很高,泥鳅、螺、虾皮含钙也极高。植物食物中的钙含量以及大豆类制品,硬果食物如花生仁、核桃仁等产品中的钙也很丰富。海产品如虾皮、虾、海带、紫菜等。动物骨骼,如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿。其实这样做并不能得到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
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